Geen fan van rood vlees?
Rood vlees is de belangrijkste bron van carnitine. Door het eten van vis, gevogelte en zuivelproducten kan men kleine hoeveelheden carnitine innemen maar fruit en groenten leveren bijna geen carnitine. Indien u weinig vlees eet, riskeert u tekorten van dit aminozuur. Dit aminozuur is bij sportlui goed gekend, het is onder andere in samenwerking met magnesium, belangrijk in het transport van vetzuren.

L-carnitinetartraat is een gepatenteerde, bijzonder stabiele en niet-hygroscopische vorm van L-carnitine. Het wordt verkregen door een exclusief gepatenteerd fermentatie proces en niet door chemische synthese.