Van de vele variëteiten die in Thailand worden geteeld, wordt Hom mali of Thaise rijst beschouwd als de referentie van de hoogste kwaliteit.
Onze producenten verbouwen het op rijstvelden met lichte grond, die op natuurlijke wijze worden geïrrigeerd door regenwater.
De specifieke kenmerken van dit terroir geven Thaise rijst zijn subtiele geur van jasmijn.
Ideaal als begeleider van groenten of peulvruchten.

Gebruiksaanwijzing: Spoelen en koken 1 vol. rijst in 2 vol. van water afgedekt gedurende 30 minuten, voeg dan zout toe.