Priméal kastanjemeel wordt gekenmerkt door zijn milde smaak en lichte kleur.
Het wordt puur gebruikt of gemengd met tarwemeel, in een verhouding van een derde.
Trouw aan zijn oorsprong in de Ardèche, streeft Priméal ernaar de Franse kastanje te promoten met een heel assortiment gemaakt van deze vergeten vrucht.
Priméal zet zich in voor de Franse biologische landbouw.

Gebruiksaanwijzing: Gebruik alleen of gemengd met tarwebloem in een verhouding van 1 op 3 (pannenkoeken, wafels, brood, enz.)