Voeding
Verzorging
Voedingssupplementen
Speciaal voor
- Spieren & Gewrichten
- Allergieën
- Bloedsomloop
- Darmflora & stoelgang
- Detox en zuiveren
- Energie & Vitaliteit
- Geheugen & Concentratie
- Emotioneel evenwicht
- Huid & Haar & Nagels
- Luchtwegen
- Stofwisseling & Afslanken
- Ogen & Oren
- Omega-vetzuren
- Probiotica
- Slaap & Ontspanning
- Spijsvertering
- Sport & Spieropbouw
- Vitaminen & Mineralen
- Voor de vrouw
- Voor het kind
- Voor de man
- Weerstand & Immuniteit
- Zweedse kruiden
- Ayurveda
Terrasana
MUGI MISO (gerst ongepast) 350g
€
7,60
Lange omschrijving;
Mugi miso Sojapasta met gerst Mugi miso wordt met gerstkoji gemaakt.
Dat betekent dat koji aan gekookte gerst wordt toegevoegd en dan in houten vaten met sojabonen wordt gemengd waarna het een tot twee jaar voor het rijpingsproces nodig heeft.
Het is wellicht de veelzijdigste miso qua smaak en geschikt voor de keuken van alle jaargetijden en leeftijden.
In Japan geldt het als een landelijke miso soort.
Het smaakt heel goed en kan voor de meest uiteenlopende gerechten gebruikt worden.
Dat betekent dat koji aan gekookte gerst wordt toegevoegd en dan in houten vaten met sojabonen wordt gemengd waarna het een tot twee jaar voor het rijpingsproces nodig heeft.
Het is wellicht de veelzijdigste miso qua smaak en geschikt voor de keuken van alle jaargetijden en leeftijden.
In Japan geldt het als een landelijke miso soort.
Het smaakt heel goed en kan voor de meest uiteenlopende gerechten gebruikt worden.
Specificaties
Productnummer:
114045
Barcode:
8713576271447
Merk:
Voedingsstijl:
Ingrediënten
SOJAbonen* (China), GERST* (Verenigde staten), zeezout (Japan), water, koji-ferment (Japan)
* = van biologische landbouw ° = RainForest Alliance gecertificeerd
Voedingswaarde per 100 g
Energie (kJ) 606 kJ
Energie(kcal) 145 kcal
Vet totaal 5.6 g
Vet verzadigd 0.7 g
Koolhydraten totaal 9.5 g
Suikers 5.6 g
Voedingsvezel 5.1 g
Eiwit totaal 11.6 g
Zout 11.5 g
Natrium 4600 mg