Biotona Bio Extra premium Matcha is een lentegroene, verfijnde groene thee met een rijke, fruitige en intense “umami” smaak (dankzij de theanine) afkomstig uit Japan. Exclusief gemaakt van jonge theeblaadjes, traditioneel begin mei (de eerste oogst) met de hand geplukt, na een overschaduwing van 5 weken.